خواص پودر جوانه جوی دوسر
جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر چربی و پروتئین، بسیار غنی می باشد. قسمت اعظم جو ذخیره شده، به مصرف خوراک دام می رسد؛ ولی توجهات اخیر به فیبر موجود در جو دو سر، کاربرد انسانی آن را نیز افزایش داده است. عصاره ی جو دو سر برای بیش از یک قرن، به عنوان تسکین دهنده جلدی به کار می رود. از یک صد سال قبل از میلاد جو دو سر بیش تر در نواحی شمالی کشت می شده است.
کاهش کلسترول ، درمان کم خونی ، جلوگیری از دیابت ، رفع یبوست و هموروئید ، جلوگیری از سرطان ، تقویت سیستم دفاعی بدن ،برطرف کننده ضعف عمومی بدن ، رفع نفخ و درد شکم و تنگی نفس ،جاو گیری از بیماری های قلبی – عروقی ، دارای انواع ویتامین ها ، الیستاسین ، کلاژن و اهن
Eسرشار از ویتامین های گروه
طریقه مصرف :
به عنوان یه ماسک صورت که عاری از هرگونه مواد شیمیایی است میتوان استفاده کرد، به یک لیوان اب جوش یک قاشق غذا خوری اضافه میکنم و 20 دقیقه صبر میکنم تا محلول دم بکشد پس از ان محلول را صاف کرده و بدون قند مصرف میکنم این عمل میتواند چندین بار در روز تکرار شود.
